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牛皮癣患者若食用南瓜会有帮助吗

2016-10-13来源:牛皮癣健康网

南瓜对牛皮癣的医治有帮助吗?在我们的生活中很多的病人在接受医生的医治时,很多的医生都会建议患者在生活中要注意甚么,特别是饮食上,而对有饮食忌讳的牛皮癣患者来讲,牛皮癣患者如果使用南瓜会有帮助吗?

嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量相对较丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些都是牛皮癣患者所需要的维生素及微量元素。

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有消炎止痛、解毒杀虫、补中益气的功能。特别对有气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解雅片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等并发症的牛皮癣患者更是有益。

牛皮癣患者多吃南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,还可以提高机体免疫力。牛皮癣患者常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,特别对女性牛皮癣患者,食后还有美容作用。

下面为大家介绍两个南瓜的菜谱:

1、南瓜快炒肉片

材料:南瓜4两、牛肉片2两、青椒1个、枸杞1大匙。

调味料:(1)盐1.4匙、糖1/2大匙。(2)太白粉1/2大匙、水2大匙、蒜末1大匙、水2大匙、酱油1/2大匙、香油1大匙。

做法:

1)将材料分别洗净,南瓜带皮切0.3cm薄片、青椒切片。

2)枸杞加水浸泡备用、牛肉与调味料,拌匀腌10分钟。

3)将蒜末爆香放入牛肉略炒至6~7分熟,再放入南瓜片炒1~2分钟,加入枸杞及盐、糖炒入味,便可熄火盛起。

2、鲑鱼南瓜浓汤

材料:南瓜半斤、鲑鱼丁1杯、土豆丁1/2杯、水适当、鲜奶油2/3杯。另准备面粉1/2杯、水1杯。

调味料:奶油1/4杯、盐1又1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1/2茶匙。

做法:

1)将南瓜含皮带籽洗净切块与水一起煮熟,以水:南瓜等于2:1的比例煮约6-8分钟熄火,再倒入果汁机打成泥后倒入锅中。另起油锅,将奶油加热,倒入面粉炒均后加水拌均匀,备用。

2)南瓜汁继续以中小火煮,再加入鲑鱼丁、土豆丁煮熟后,加入其他调味料,再倒入鲜奶油及将面粉糊加入,搅动汤使其均匀煮沸便可食用。

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