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牛皮癣的食疗方法有哪些

2016-10-13来源:牛皮癣健康网

牛皮癣是一种很挑剔的疾病,任何一个忽视都有可能对病情有所影响,因此患者应多多了解牛皮癣的信息,那末牛皮癣的食疗方法有哪些?下面具体介绍一下,希望对患者有帮助。

1、牛皮癣患者膳食以谷类食品为主,多样搭配;谷类食品是 传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者愈来愈倾向于食用更多的动物性食品。牛皮癣患者应以谷类食品为主、多样搭配的饮食原则。

2、牛皮癣的饮食,患者应多吃蔬菜、水果和薯类;多吃蔬菜、水果和薯类食品,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症产生等方面,起着十分重要的作用。

3、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品;豆类食品含大量的优良蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。

4、鱼、禽、蛋、瘦肉应适当;鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食品含有丰富的优良蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以下降血脂及避免血栓形成。动物肝脏含维生素A极其丰富,还富含维生素B12、叶酸等。

牛皮癣的食疗方法应当多吃蔬菜、水果和薯类:

①多吃蔬菜、水果和薯类食品,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症产生等方面,起着十分重要的作用。

②蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和 抗氧化物等。

③水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。

④薯类食品含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。

牛皮癣的食疗方法有哪些?主要有以下几点:

1、凉拌肉皮冻。猪肉皮,洗净,刮去肥油,加水,微火炖1.5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当调味品,待凉成冻,切块食用。具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证的牛皮癣患者。

2、凉拌苦瓜。苦瓜,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适当,味 、盐少量,拌匀便可。具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。

3、红油豆腐。豆腐,胡萝卜,切方丁,开水焯过,另用麻油烧开,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料便可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。

上述就是牛皮癣的食疗方法的介绍,相信大家应当了解了,建议大家能够以乐观的态度重视自己的病,并且希望广大患者能够早发现早医治。

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